Thiết bị & Phụ kiện
Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
12 unidades
Nguyên liệu
Masa
-
250 g de agua
-
15 g de levadura prensada fresca
-
10 g de polvo de hornear
-
230 g de harina de fuerza
-
200 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
-
50 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
Relleno
-
4 cebolletas tiernas cortadas en rodajas de 3 cm
-
400 g de carne picada de cerdo
-
2 cucharadas de salsa de soja
-
½ cucharadita de vino de arroz (sake)
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta blanca molida
-
10 g de azúcar
-
1 pellizco de cinco especias chinas en polvo
-
2 cucharadas de aceite de sésamo
Terminación
-
250 g de agua
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Natri
525.5 mg
Chất đạm
10.1 g
Calo
1107 kJ /
265 kcal
Chất béo
9.9 g
Chất xơ
1.3 g
Chất béo bão hòa
3 g
Carbohydrate
33.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
COMIDA CHINA
14 Công thức
Mexico
Mexico
Restaurante chino
14 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPanecillos de zanahoria y semillas
15h
Pa de Sant Jordi
2h 15 phút
Rollos de brioche salados
1h 20 phút
Coca mallorquina de espinacas con sardinas
30 phút
Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra
25 phút
Quiche de pollo con jitomate con albahaca
1h
Pan de ajo y queso
1h 30 phút
Zanahorias de hojaldre
45 phút
Quiche de espárragos blancos con masa filo
1h
Empanada de lacón con grelos
2h
Empanada de maíz con vieiras
1h 30 phút
Empanadillas de puerro y queso
1h