Thiết bị & Phụ kiện
Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
12 unidades
Nguyên liệu
Masa
-
250 g de agua
-
15 g de levadura prensada fresca
-
10 g de polvo de hornear
-
230 g de harina de fuerza
-
200 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
-
50 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
Relleno
-
4 cebolletas tiernas cortadas en rodajas de 3 cm
-
400 g de carne picada de cerdo
-
2 cucharadas de salsa de soja
-
½ cucharadita de vino de arroz (sake)
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta blanca molida
-
10 g de azúcar
-
1 pellizco de cinco especias chinas en polvo
-
2 cucharadas de aceite de sésamo
Terminación
-
250 g de agua
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Natri
525.5 mg
Chất đạm
10.1 g
Calo
1107 kJ /
265 kcal
Chất béo
9.9 g
Chất xơ
1.3 g
Chất béo bão hòa
3 g
Carbohydrate
33.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
COMIDA CHINA
14 Công thức
Mexico
Mexico
Restaurante chino
14 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCoca de Sant Joan
1ч.
Coca de pimientos verdes y patatas
1ч.
Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra
25 мин.
Pastelito de vainilla relleno de mermelada de fresa y crema
1ч. 30 мин.
Calzone Napolitano
1ч. 40 мин.
Grisinis trenzados
2ч. 30 мин.
Empanadillas de maíz y beicon
2ч. 30 мин.
Blinis
20 мин.
Pizza diavola
2ч. 15 мин.
Crackers de queso
2ч. 45 мин.
Calzone margarita con huevo
2ч. 50 мин.
Éclair con camarones
1ч. 20 мин.