Bomboloni with Custard

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
8 pieces

Nguyên liệu

Cream
  • fresh milk
    300 g
  • sugar
    50 g
  • plain flour
    40 g
  • eggs
    2
  • vanilla extract
    1 tsp
Crispy donuts
  • unsalted butter in chunks
    45 g
  • sugar
    50 g
  • orange zest only
    1
  • lemon zest only
    1
  • milk
    85 g
  • water
    55 g
  • egg
    1
  • salt
    1 pinch
  • honey
    1 tsp
  • vanilla extract
    1 tsp
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • bread flour
    180 g
  • Italian 00 flour
    150 g
    150 g all purpose flour
  • sunflower oil
    500 g
  • icing sugar
    2 tbsp

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 76.4 mg
Chất đạm 10 g
Calo 3689.7 kJ / 881.9 kcal
Chất béo 71.9 g
Chất xơ 1.7 g
Chất béo bão hòa 11.3 g
Carbohydrate 55.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả