
Thiết bị & Phụ kiện
Bakewell Tart
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
10 portions
Nguyên liệu
Pastry
-
plain flour plus extra for dusting150 g
-
icing sugar35 g
-
unsalted butter cold, diced100 g
-
egg yolk from medium egg1
Filling
-
blanched almonds120 g
-
unsalted butter soft65 g
-
caster sugar90 g
-
medium eggs2
-
natural almond extract½ tsp
-
raspberry jam120 g
-
flaked almonds1 Tbsp
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
359 kcal /
1500 kJ
Chất đạm
5.9 g
Chất béo
22.7 g
Carbohydrate
32.8 g