Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Crumble aux fruits d'été et crème anglaise
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 portions
Nguyên liệu
La garniture
-
200 g de fraises coupées en deux
-
50 g de liqueur d'amande (không bắt buộc)
-
30 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux, et un peu pour le moule
-
200 g de pommes coupées en morceaux (2 cm)
-
200 g de mûres (voir "Conseil(s)")
-
50 - 80 g de sucre en poudre
Le crumble
-
50 g de noisettes, avec peau ou blanchies
-
50 g d'amandes, avec peau
-
100 g de farine de blé
-
50 g de flocons d'avoine
-
50 - 70 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
La crème anglaise
-
1000 g d'eau
-
300 g de lait entier300 g de crème liquide, 30-40% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
40 - 50 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille égrainée
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
36.1 mg
Chất đạm
10 g
Calo
3031.6 kJ /
724.6 kcal
Chất béo
49.4 g
Chất xơ
6.2 g
Chất béo bão hòa
24.5 g
Carbohydrate
63.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Je cuisine sainement, à chaque saison
25 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Muffins aux pommes
40 phút
Sauce caramel vanille bourbon
40 phút
Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï
Không có đánh giá
Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï
Không có đánh giá
Boules au chocolat et à la pistache Dubaï
Không có đánh giá
Tiramisu à la pistache de Dubaï
Không có đánh giá
Crossies au chocolat et pistache Dubaï
Không có đánh giá
Pistache crème brûlée
Không có đánh giá
Tarte au chocolat et à la pâte de pistache
4h 45 phút
Mousse au chocolat noir à l'avocat
10 phút
Tarte d’Alost (Vlaai)
Không có đánh giá
Rouleaux de pommes et de cacahuètes
Không có đánh giá