Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Crumble aux fruits d'été et crème anglaise
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 portions
Nguyên liệu
La garniture
-
200 g de fraises coupées en deux
-
50 g de liqueur d'amande (không bắt buộc)
-
30 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux, et un peu pour le moule
-
200 g de pommes coupées en morceaux (2 cm)
-
200 g de mûres (voir "Conseil(s)")
-
50 - 80 g de sucre en poudre
Le crumble
-
50 g de noisettes, avec peau ou blanchies
-
50 g d'amandes, avec peau
-
100 g de farine de blé
-
50 g de flocons d'avoine
-
50 - 70 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
La crème anglaise
-
1000 g d'eau
-
300 g de lait entier300 g de crème liquide, 30-40% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
40 - 50 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille égrainée
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
36.1 mg
Chất đạm
10 g
Calo
3031.6 kJ /
724.6 kcal
Chất béo
49.4 g
Chất xơ
6.2 g
Chất béo bão hòa
24.5 g
Carbohydrate
63.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Je cuisine sainement, à chaque saison
25 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Bûche de Noël 'Forêt noire'
1h 30 phút
Shortbread de Noël rouge et vert
2h 20 phút
Sorbet citron
8h 30 phút
Tiramisu
5h 20 phút
Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion
10 phút
Trifle au Champagne et aux fruits rouges
3h 40 phút
Glace à la vanille
12h
Poires pochées au miel, sauce au chocolat et crumble aux noix
2h 10 phút
Biscuits au pain d'épices
2h 20 phút
Glace au chocolat
12h
Sabayon
15 phút
Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan
Không có đánh giá