Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Crumble aux fruits d'été et crème anglaise
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 portions
Nguyên liệu
La garniture
-
de fraises coupées en deux200 g
-
de liqueur d'amande (không bắt buộc)50 g
-
de beurre, salé ou non salé en morceaux, et un peu pour le moule30 g
-
de pommes coupées en morceaux (2 cm)200 g
-
de mûres (voir "Conseil(s)")200 g
-
de sucre en poudre50 - 80 g
Le crumble
-
de noisettes, avec peau ou blanchies50 g
-
d'amandes, avec peau50 g
-
de farine de blé100 g
-
de flocons d'avoine50 g
-
de sucre en poudre50 - 70 g
-
de beurre, salé ou non salé en morceaux100 g
La crème anglaise
-
d'eau1000 g
-
300 g de lait entierde crème liquide, 30-40% m.g.300 g
-
jaunes d'œufs5
-
de sucre en poudre40 - 50 g
-
gousse de vanille égrainée1
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
724.6 kcal /
3031.6 kJ
Chất đạm
10 g
Chất béo
49.4 g
Carbohydrate
63.1 g
Chất xơ
6.2 g
Chất béo bão hòa
24.5 g
Natri
36.1 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Je cuisine sainement, à chaque saison
25 Công thức
Benelux
Benelux
