Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Pommes de terre, chou-fleur et sauce hollandaise pour une grande tablée
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
8 portions
Nguyên liệu
Les pommes de terre et chou-fleur
-
500 g d'eau
-
1600 g de pommes de terre à chair ferme détaillées en morceaux (2 cm)
-
1300 g de chou-fleur (3 cm), en bouquets
La sauce hollandaise et la finition
-
250 g de beurre en morceaux
-
300 g de yogourt grec (env. 10% de matières grasses)
-
3 œufs
-
1 c. à café de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
-
1 pincée de poivre noir, moulu et un peu plus pour l'assaisonnement
-
2 pincées de poivre de Cayenne, moulu
-
10 g de moutarde
-
10 g de jus de citron
-
sel pour l'assaisonnement
-
noix de muscade, fraîchement moulue pour l'assaisonnement
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
365 mg
Chất đạm
10 g
Calo
2128 kJ /
509 kcal
Chất béo
35 g
Chất xơ
8 g
Chất béo bão hòa
21 g
Carbohydrate
44 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cuisiner comme jamais.
203 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Knöpfli
50 phút
Jardinière de légumes
40 phút
Petits pois à la française
45 phút
Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises
50 phút
Bolognaise aux lentilles vertes
40 phút
Poêlée de légumes verts
10 phút
Gratin dauphinois
50 phút
Ketchup
45 phút
Salade de courgettes grillées avec vinaigrette citron-basilic
40 phút
Salade d’asperges et fraises
45 phút
Salade asiatique au concombre et chou-rave
25 phút
Brocoli (bimi) à la sauce soja
10 phút