Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Pommes de terre, chou-fleur et sauce hollandaise pour une grande tablée
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
8 portions
Nguyên liệu
Les pommes de terre et chou-fleur
-
500 g d'eau
-
1600 g de pommes de terre à chair ferme détaillées en morceaux (2 cm)
-
1300 g de chou-fleur (3 cm), en bouquets
La sauce hollandaise et la finition
-
250 g de beurre en morceaux
-
300 g de yogourt grec (env. 10% de matières grasses)
-
3 œufs
-
1 c. à café de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
-
1 pincée de poivre noir, moulu et un peu plus pour l'assaisonnement
-
2 pincées de poivre de Cayenne, moulu
-
10 g de moutarde
-
10 g de jus de citron
-
sel pour l'assaisonnement
-
noix de muscade, fraîchement moulue pour l'assaisonnement
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
365 mg
Chất đạm
10 g
Calo
2128 kJ /
509 kcal
Chất béo
35 g
Chất xơ
8 g
Chất béo bão hòa
21 g
Carbohydrate
44 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cuisiner comme jamais.
203 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pesto de basilic
10 Min
Bâtonnets de graines croquantes avec bacon et fromage
35 Min
Poêlée de légumes verts
10 Min
Brocoli et carottes sautés
15 Min
Frites torsadées et sauce à l’ail
45 Min
Polenta
30 Min
Knödel de pain façon grand-maman
Keine Bewertungen
Légumes rôtis marinés
50 Min
Houmous aux poivrons
50 Min
Gratin de pommes de terre
1 Std. 10 Min
Fondue chinoise: 4 sauces en 1
45 Min
Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix
20 Min