Saucisses végétaliennes (crues sans viande)

Saucisses végétaliennes (crues sans viande)

Không có đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
600 g

Nguyên liệu

  • d'oignon coupé en deux
    60 g
  • gousses d'ail
    3 - 4
  • de tomates coupée en deux
    80 g
  • de paprika doux
    3 c. à soupe
  • de piment d'Urfa concassé
    1 - 2 c. à café
  • de sumac
    3 c. à café
  • de cumin en poudre
    2 c. à café
  • de poivre moulu
    3 pincées
  • de sel
    1 - 1 ½ c. à café
  • de pâte de piment turque (Biber Salçası)
    65 g
  • de purée de tomates
    40 g
  • d'huile d'olive
    65 g
  • de sirop de grenade et un peu plus pour le service
    10 - 30 gramme
  • de jus de citron
    1 ½ c. à café
  • de sucre
    2 c. à café
  • d'eau (température ambiante)
    220 g
  • de boulgour brun, fin
    300 g
  • de persil frais effeuillé, finement haché
    15 g
  • de laitue iceberg pour le service
    15 - 20 feuilles
  • de menthe fraîche effeuillés, pour le service
    3 - 4 brins
  • de roquette pour le service
    10 - 15 feuilles
  • citrons en quartiers, pour le service
    1 - 2

Dinh dưỡng trên 20 g

Calo 68 kcal / 284 kJ
Chất đạm 2 g
Chất béo 3 g
Carbohydrate 10.3 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 0 g
Natri 109 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả