Saucisses végétaliennes (crues sans viande)

Không có đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

600 g

Nguyên liệu

60 g d'oignon coupé en deux
3 - 4 gousses d'ail
80 g de tomates coupée en deux
3 c. à soupe de paprika doux
1 - 2 c. à café de piment d'Urfa concassé
3 c. à café de sumac
2 c. à café de cumin en poudre
3 pincées de poivre moulu
1 - 1 ½ c. à café de sel
65 g de pâte de piment turque (Biber Salçası)
40 g de purée de tomates
65 g d'huile d'olive
10 - 30 gramme de sirop de grenade et un peu plus pour le service
1 ½ c. à café de jus de citron
2 c. à café de sucre
220 g d'eau (température ambiante)
300 g de boulgour brun, fin
15 g de persil frais effeuillé, finement haché
15 - 20 feuilles de laitue iceberg pour le service
3 - 4 brins de menthe fraîche effeuillés, pour le service
10 - 15 feuilles de roquette pour le service
1 - 2 citrons en quartiers, pour le service

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 20 g

Natri 109 mg

Chất đạm 2 g

Calo 284 kJ / 68 kcal

Chất béo 3 g

Chất xơ 2 g

Chất béo bão hòa 0 g

Carbohydrate 10.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salade de crudités

10 phút

Epinards et oeufs en cocotte

40 phút

Gougères

40 phút

Poke Bowl au Saumon mariné

Không có đánh giá

Salade de Carottes et Pommes avec Feta et Noix

Không có đánh giá

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

Không có đánh giá

Salade de Potiron rôti et d'Orge Perlé

Không có đánh giá

Mini cornets de pâte filo à la mousse de maquereau, crème d'avocat et glace au gingembre et au citron vert

Không có đánh giá

Tumis Buncis

Không có đánh giá

Croquettes de crevettes

Không có đánh giá

Pâté de thon

Không có đánh giá

Mini-omelettes aux crevettes

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả