Ragoût de fruits de mer et de porc

5.0 1 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 portions

Nguyên liệu

200 g d'échine de porc, désossée en cubes (2 cm)
100 g de chorizo en cubes (2 cm) (voir conseil)

100 g de lardons
250 g de vin blanc
2 feuilles de laurier, sèches
1 c. à soupe de paprika doux
2 gousses d'ail entières, écrasées
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
200 g de poivron rouge coupé en morceaux (2 cm)
170 g d'oignons jaunes coupés en quartiers
150 g d'eau
200 g de grosses crevettes crues, non décortiquées
200 g de vénus palourde, frais, nettoyé dégorgées et nettoyées
10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour le service

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1508.7 mg

Chất đạm 32.3 g

Calo 1718.2 kJ / 410.7 kcal

Chất béo 20.2 g

Chất xơ 2.6 g

Chất béo bão hòa 5.4 g

Carbohydrate 13.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate

30 phút

Saumon au fenouil

40 phút

Wrap de truite saumonée et salsa avocat-mangue

50 phút

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 phút

Saumon aux Epinards, Tomates et Lentilles

40 phút

Cabillaud à la chermoula

Không có đánh giá

Tajine de morue aux poivrons et aux tomates

Không có đánh giá

Asperges au thon et vinaigrette au citron

1h

Aile de raie aux câpres

45 phút

Poisson à la sauce tahini aux herbes et taboulé de quinoa au chou-fleur

Không có đánh giá

Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche

45 phút

Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth

40 phút

Hiển thị tất cả