Thiết bị & Phụ kiện
Poulpe "à Lagareiro"
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
1000 g de pommes de terre à chair ferme petit, avec peau et nettoyées
-
100 g de gros sel
-
100 g d'eau
-
1000 g de poulpe coupé en gros morceaux (voir "Conseil(s)")
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
6 gousses d'ail
-
20 g de coriandre fraîche
-
100 g d'huile d'olive
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
6993.8 mg
Chất đạm
37.8 g
Calo
2013.1 kJ /
481.1 kcal
Chất béo
19.6 g
Chất xơ
5.4 g
Chất béo bão hòa
2.8 g
Carbohydrate
38.2 g
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