Bao Buns mit Gemüsefüllung

4.5 67 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
12 Stücke

Nguyên liệu

Teig
  • Wasser
    285 g
  • Sonnenblumenöl
    30 g
  • Zucker
    10 g
  • frische Hefe
    15 g
  • Weissmehl
    575 g
  • Salz
    ½ TL
Gemüsefüllung und Teig
  • Gurke
    150 g
  • Frühlingszwiebel
    1
  • roter Chili, frisch (không bắt buộc)
    1
  • Koriander (ca. 10 g)
    ½ Bund
  • Karotten
    250 g
  • Kräuterseitlinge
    250 g
  • Sonnenblumenöl
    1 TL
  • Sesamöl, geröstet
    15 g
  • Sojasauce
    60 g
Buns Dampfgaren
  • Wasser
    1000 g
Fertigstellen
  • Sesamsamen, alle Farben zum Bestreuen
    1 EL

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 7.2 g
Calo 1033.4 kJ / 247 kcal
Chất béo 5.5 g
Carbohydrate 43.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả