Bulgogi (wołowina po koreańsku)

Bulgogi (wołowina po koreańsku)

4.7 52 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porcje

Nguyên liệu

  • 500 g polędwicy wołowej pokrojonej w ok. 4 cm plastry
    500 g rostbefu, pokrojonego w ok. 4 cm plastry
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 4 ząbki czosnku
  • 40 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 50 g sosu sojowego
  • 70 g pasty chili z bobem Toban Djan (patrz wskazówka)
  • 20 g oleju sezamowego
  • 40 g oleju
  • 1 łyżeczka ziarna sezamu do dekoracji
  • 1 zielona cebulka ze szczypiorkiem pokrojona w cienkie plasterki

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 1419.6 mg
Chất đạm 29.4 g
Calo 1727.2 kJ / 412.8 kcal
Chất béo 26.1 g
Chất xơ 1.4 g
Chất béo bão hòa 6.8 g
Carbohydrate 17.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả