Saumon en croûte d'amande avec des pappardelles aux asperges

Không có đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portion

Nguyên liệu

Saumon en croûte d'amandes
  • 4 filet de saumon frais (595 g, environ 155 g chacun)
  • 30 g d'huile d'olive vierge extra plus un supplément pour la graisse
  • 30 g de jus de citron
  • 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
  • 1 c. à soupe de miel
  • 2 gousses d'ail
  • ½ c. à thé de sel
  • 30 g d'amandes entières, émondées
    30 g de noix décortiquées
  • 60 g chapelure de panko
  • 2 brins de persil frais
Pappardelle aux asperges
  • 255 g asperge verte paré et coupé en morceaux (½ in.)
  • 1500 g d'eau
  • 1 c. à soupe bouillon de légumes en pâte
  • 300 g de pâtes fraîches aux œufs, type pappardelle ou tagliatelle
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
  • 2 c. à soupe jus de citron
  • 1 citron zesté, râpé
  • 1 - 2 c. à soupe persil frais haché

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 106.3 g
Calo 5748.3 kJ / 1373.9 kcal
Chất béo 71.7 g
Chất xơ 6.1 g
Carbohydrate 77 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả