Kofty z indyka z sosem tahini

Kofty z indyka z sosem tahini

4.0 83 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 30 phút
6 porcji

Nguyên liệu

Sos tahini
  • 1 cytryna ekologiczna
  • 60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
  • ½ - 1 łyżeczkę kurkumy, suszonej, mielonej
  • ¼ łyżeczki soli
  • ⅛ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 5 - 6 łyżek wody
Kofty z indyka
  • 900 - 1000 g mięsa z indyka, mielonego
  • 60 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 15 g liści mięty, świeżych
  • 60 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
  • 1 ½ łyżeczki kolendry, mielonej
  • ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ¼ łyżeczki soli
  • 60 g orzechów pekan
    60 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 393.8 mg
Chất đạm 36.2 g
Calo 2237.7 kJ / 534.8 kcal
Chất béo 41.7 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 12.5 g
Carbohydrate 7.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả