Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Soupe de légumes au boulgour
4.3 18 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 oignon coupé en deux
  • 40 g d'huile d'olive
  • 150 g de pommes de terre en morceaux
  • 70 g de chou-rave en morceaux
    70 g de panais, en morceaux
  • 150 g de carottes en rondelles
  • 100 g de céleri branche coupé en tronçons
  • 90 g champignons de Paris, frais coupés en deux ou en quatre
  • 160 g de poireaux coupés en rondelles
  • 80 g de brocoli, détaillé en bouquets
  • 1000 g d'eau
  • 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
    2 c. à café de bouillon de légumes
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre noir, moulu
  • ¼ de c. à café de cumin en poudre
  • 80 g de boulgour
  • 2 branches de persil plat frais effeuillé, finement coupé

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 6.8 g
Calo 1148.7 kJ / 274.5 kcal
Chất béo 10.7 g
Chất xơ 7.7 g
Carbohydrate 41.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisiner comme jamais. 203 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Soupe de légumes

4.6(89)

25 phút

Gaspacho

4.8(120)

1h 15 phút

Ramen au curry rouge et au poulet

4.6(21)

40 phút

Soupe de carottes façon moro

4.0(47)

1h 45 phút

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

4.6(14)

35 phút

Velouté de légumes

4.8(3K)

35 phút

Thai Tom Yum

5.0(3)

45 phút

Soupe de légumes à l’orge perlée

4.5(20)

1h 15 phút

Velouté de tomates au séré

4.8(12)

25 phút

Soupe de riz

4.1(14)

50 phút

Velouté de tomate

4.7(1K)

30 phút

Laksa – Soupe de nouilles malaise au saumon et aux crevettes

4.6(13)

50 phút

 Hiển thị tất cả