Ramen aux œufs

4.4 11 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 150 g de carottes épluchées, en morceaux (2 cm)
  • 20 g d'huile de sésame toastée
  • 4 œufs
  • 1000 g d'eau
  • 100 g de pâte de miso
  • 50 g de sauce de soja
  • 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 50 g de tahin (pâte de sésame)
  • 25 g de vinaigre de riz ou vinaigre de cidre
  • 300 - 400 g de nouilles ramen précuites
  • 250 g de pak-choi en lamelles (1-2cm), tige ôtée
  • 150 g de pousses d'épinard frais
  • 1 c. à soupe de graines de sésame blanc

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2452 mg
Chất đạm 25 g
Calo 2531 kJ / 605 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 7 g
Chất béo bão hòa 4 g
Carbohydrate 77 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả