Thiết bị & Phụ kiện
Sauce soubise (béchamel à l'oignon)
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 25 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
250 g d'oignons coupés en deux
-
55 g de beurre en morceaux
-
2 pincées de sel
-
500 g de lait
-
40 g de farine
-
3 pincées de poivre 5 baies
-
2 pincées de noix de muscade en poudre
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
94.2 mg
Chất đạm
4.1 g
Calo
669.1 kJ /
159.9 kcal
Chất béo
10.4 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
6.5 g
Carbohydrate
13.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Autour de l'oignon
7 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSauce hollandaise
25 phút
Sauce choron
20 phút
Sauce béarnaise
20 phút
Mayonnaise
5 phút
Pesto coriandre-chèvre
10 phút
Bolognaise de soja
40 phút
Sauce armoricaine
1h
Houmous de haricots blancs et noix de cajou
15 phút
Houmous de lentilles à la purée d'amande
55 phút
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 phút
Sauce bordelaise
45 phút
Sauce américaine
55 phút