Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

3.4 5 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 25 phút

6 portions

Nguyên liệu

250 g d'oignons coupés en deux
55 g de beurre en morceaux
2 pincées de sel
500 g de lait
40 g de farine
3 pincées de poivre 5 baies
2 pincées de noix de muscade en poudre

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 94.2 mg

Chất đạm 4.1 g

Calo 669.1 kJ / 159.9 kcal

Chất béo 10.4 g

Chất xơ 0.9 g

Chất béo bão hòa 6.5 g

Carbohydrate 13.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Autour de l'oignon 7 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce hollandaise

25 phút

Sauce béarnaise

20 phút

Sauce vierge

10 phút

Sauce chien

10 phút

Pico de gallo

5 phút

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10 phút

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 phút

Pesto au basilic

10 phút

Sauce napolitaine

1h

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 phút

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

2h 15 phút

Fromage à tartiner ail et fines herbes

12h 5 phút

Hiển thị tất cả