Cinnamon Rolls con noci caramellate

Cinnamon Rolls con noci caramellate

4.4 8 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 4h 30 phút

8 porzioni

Nguyên liệu

Noci caramellata

300 g di gherigli di noci tritati grossolanamente
250 g di zucchero

250 g di zucchero di canna
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco (vedere consigli)
30 g di burro freddo, in un unico pezzo + q.b.
1 cucchiaio di aceto

Impasto

45 g acqua
85 g di latte
1 uovo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
5 g di lievito di birra fresco
25 g di zucchero
180 g di farina di forza
150 g di farina tipo 00
45 g di burro morbido, a pezzi

Crema al burro

85 g di burro morbido, a pezzi
50 g di zucchero di canna
5 g di cannella in polvere

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 48.9 mg

Chất đạm 6.4 g

Calo 2371 kJ / 566 kcal

Chất béo 28.2 g

Chất xơ 1.4 g

Chất béo bão hòa 17.2 g

Carbohydrate 73.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Bimby Sensor 373 Công thức
Ý

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pastiera fiori d'arancio

12h

Pastiera napoletana

8h

Japanese Cheese Tart

1h 55 phút

Casatiello dolce (con lievito madre)

19h

Frollini classici al burro

50 phút

Ciambella alle pesche

50 phút

Cookies alle nocciole (senza glutine)

35 phút

Muffin integrali alle mele (senza glutine)

45 phút

Muffin integrali alle prugne

30 phút

Pitte pie calabresi

1h 30 phút

Torta di avena con ricotta e crema gianduia

50 phút

Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)

2h 10 phút

Hiển thị tất cả