Cinnamon Rolls con noci caramellate

Cinnamon Rolls con noci caramellate

4.4 8 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 4h 30 phút

8 porzioni

Nguyên liệu

Noci caramellata

300 g di gherigli di noci tritati grossolanamente
250 g di zucchero

250 g di zucchero di canna
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco (vedere consigli)
30 g di burro freddo, in un unico pezzo + q.b.
1 cucchiaio di aceto

Impasto

45 g acqua
85 g di latte
1 uovo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
5 g di lievito di birra fresco
25 g di zucchero
180 g di farina di forza
150 g di farina tipo 00
45 g di burro morbido, a pezzi

Crema al burro

85 g di burro morbido, a pezzi
50 g di zucchero di canna
5 g di cannella in polvere

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 48.9 mg

Chất đạm 6.4 g

Calo 2371 kJ / 566 kcal

Chất béo 28.2 g

Chất xơ 1.4 g

Chất béo bão hòa 17.2 g

Carbohydrate 73.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bimby Sensor 373 Công thức
Ý

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Biscotti alle mandorle (senza glutine)

30 phút

Brownies cioccolato e pistacchi

45 phút

Delizia al cioccolato

40 phút

Chiffon cake alla vaniglia

1h 30 phút

Biscottini di latte e farina di riso al cioccolato

1h 25 phút

Torta Sacher

3h 30 phút

Torta Babà napoletana

8h

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2h 30 phút

Chiffon cake bicolore

1h 30 phút

Crostata di ricotta e mirtilli

55 phút

Mini muffin con frosting al mascarpone

1h

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

1h

Hiển thị tất cả