Poires pochées au vin blanc, vanille et crumble à l'amande

3.7 3 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h

6 portions

Nguyên liệu

Crumble aux amandes

20 g d'amandes effilées
40 g de beurre
40 g de sucre en poudre
40 g de farine de noix de coco

40 g de farine de blé

La crème anglaise

300 g de lait
4 jaunes d'œufs
50 g de sucre en poudre
5 feuilles de laurier frais coupées en deux

Les poires

250 g d'eau
500 g de vin blanc sec
20 g de liqueur d'amande
30 g de sucre en poudre
1 anis étoilé
1 gousse de vanille coupée dans le sens de la longueur
6 poires Conférence (voir Conseil)
120 g de sucre roux

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 50.4 mg

Chất đạm 5.9 g

Calo 2080 kJ / 497.1 kcal

Chất béo 12.5 g

Chất xơ 8.9 g

Chất béo bão hòa 6.5 g

Carbohydrate 78.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Je passe en mode chef en un clin d'œil 22 Công thức
Pháp

Les promesses du Thermomix® 207 Công thức
Pháp

Nos incontournables sans couvercle 24 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Entremets façon tiramisu

5h

Cheesecake baklava

3h 30 phút

Délice pomme-speculoos

12h

Tiramisu chocolat, café et vanille

1h 35 phút

Entremets aux pommes à la vanille

4h 40 phút

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

2h 30 phút

Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche

15h

Nonettes

30 phút

Tiramisu citron vert et framboises

25 phút

Mousse au chocolat

3h 20 phút

Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat

13h 15 phút

Tarte au citron destructurée

20 phút

Hiển thị tất cả