Thiết bị & Phụ kiện
Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 15h 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
300 g de haricots blancs demi-secs de type haricots faba des Asturies
-
100 g de jambon lacón, en un seul morceau
-
100 g de chorizo en un seul morceau
-
100 g de boudin noir en un seul morceau
-
100 g de lard fumé en un seul morceau
-
1400 g d'eau et un peu pour faire tremper les haricots
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
943.3 mg
Chất đạm
17.7 g
Calo
1471 kJ /
351 kcal
Chất béo
26.9 g
Chất xơ
2.6 g
Chất béo bão hòa
9.6 g
Carbohydrate
9.3 g
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