Thiết bị & Phụ kiện
Albóndigas en salsa de tomate
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 raciones
Nguyên liệu
Albóndigas
-
de pan en trozos de 2 cm40 g
-
de leche50 g
-
de hojas de perejil fresco (y parte del tallo)5 g
-
diente de ajo1
-
de carne picada de ternera400 g
-
huevos2
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pellizco
Salsa de tomate
-
de aceite de oliva (y algo más para engrasar)20 g
-
diente de ajo1
-
de cebolla en gajos200 g
-
de tomate troceado en conserva600 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pellizco
Dinh dưỡng trên 1 ración
Calo
393 kcal /
1647 kJ
Chất đạm
27.2 g
Chất béo
22.4 g
Carbohydrate
22.3 g
Chất xơ
4.2 g
Chất béo bão hòa
7.2 g
Natri
1360.9 mg