Rotolo al caffè e liquore all'uovo

Rotolo al caffè e liquore all'uovo

2.0 3 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 10h

10 fette

Nguyên liệu

Mousse al liquore

4 fogli di gelatina
350 g di panna (30-40% di grassi)
50 g di liquore all'uovo (Vov)
80 g di mascarpone
20 g di zucchero
2 cucchiai di succo di limone, spremuto fresco
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Base croccante

40 g di frutta secca mista sgusciata
50 g di zucchero
60 g di burro
2 uova
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
50 g di farina
20 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Mousse al caffè

130 g di latte
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
7 g di caffè istantaneo
2 tuorli
40 g di zucchero
15 g di burro
10 g di amido di mais (maizena)
180 g di mascarpone

Terminare la preparazione

100 g di confettura di mirtilli

100 g di cioccolato fondente, fuso

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Natri 205.4 mg

Chất đạm 7.2 g

Calo 2011.1 kJ / 480.7 kcal

Chất béo 36.6 g

Chất xơ 0.9 g

Chất béo bão hòa 20.6 g

Carbohydrate 32.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Natale insieme 12 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Plumcake al cocco

55 Min

Torta panna, fragole e lamponi

2 Std.

Torta mimosa

1 Std. 5 Min

Crostatine primaverili

2 Std.

Biscotti friabili al burro

2 Std. 30 Min

Torta di ciliegie e mandorle

1 Std.

Sacher Torte (senza glutine)

3 Std.

Plumcake allo yogurt di soia (vegan)

1 Std.

Pane intrecciato dolce

4 Std.

Lingue di gatto

30 Min

Torta di rose

2 Std.

Biscotti di mais

40 Min

Hiển thị tất cả