Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes
Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La dinde
  • 1 dinde (2-3 kg, pour 4-6 personnes)
    1 poulet, (2-3 kg, pour 4-6 personnes)
La farce
  • le zeste de 2 citrons jaunes non traités
  • 1 ½ brins de romarin frais
  • 3 brins de thym frais
  • 40 g de pancetta en tranches, coupées en morceaux
  • 75 g de mascarpone
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de poivre moulu
  • ½ oignon en quartiers
  • 2 ½ feuilles de laurier déshydratées
  • 90 g de vin blanc
  • 90 g d'eau

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1106.5 mg
Chất đạm 116.8 g
Calo 3849 kJ / 919.9 kcal
Chất béo 42.4 g
Chất béo bão hòa 14.4 g
Carbohydrate 7.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Công thức
Pháp
Les promesses du Thermomix® 207 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

4.3(79)

1 Std. 35 Min

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

4.4(51)

1 Std. 25 Min

Salade de quinoa et poulet

4.5(104)

55 Min

Spaghetti aux légumes et boulettes de viande

3.0(1)

45 Min

Brochettes d'agneau et de légumes aux épices et à la menthe

4.0(2)

1 Std. 55 Min

Jarret de porc, patate douce et poireau

4.3(68)

35 Min

Couscous d'agneau aux légumes verts

4.9(7)

1 Std. 5 Min

Côtes de veau à la provençale

4.3(15)

30 Min

Poivron farci à la viande, coulis de tomates

4.4(24)

1 Std. 30 Min

Poulet à l'ananas et quinoa

4.2(109)

1 Std.

Sauté de porc à l'orange

4.0(25)

1 Std.

Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce

4.6(38)

50 Min

 Hiển thị tất cả