Maślany kurczak z curry (Butter chicken)

4.8 663 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h

6 porcji

Nguyên liệu

Marynowanie kurczaka

750 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 3 cm kawałki
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
2 łyżeczki curry, mielonego
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
¼ łyżeczki czosnku, granulowanego

Sos

2 cebule szalotki przekrojone na pół (ok. 90 g)
2 ząbki czosnku
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
50 g masła pokrojonego na kawałki
150 g przecieru pomidorowego, typu passata
50 g koncentratu pomidorowego
50 g wody
30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
20 g migdałów, mielonych (mąki migdałowej, patrz wskazówka)
2 łyżeczki curry, mielonego
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
jogurt grecki do podania

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 731 mg

Chất đạm 26.4 g

Calo 1206 kJ / 288.2 kcal

Chất béo 14.2 g

Chất xơ 3.1 g

Chất béo bão hòa 5.8 g

Carbohydrate 14.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polędwiczki w sosie whisky

35min

Wolno gotowany gulasz cielęcy

2h 10min

Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą

40min

Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami

45min

Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)

50min

Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)

4h 50min

Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)

4h 20min

Cordon bleu z kurczaka

20min

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

1h

Kotlety z mięsa z rosołu

30min

Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)

45min

Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

50min

Hiển thị tất cả