Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Maślany kurczak z curry (Butter chicken)
4.8 688 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 porcji
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Marynowanie kurczaka
  • 750 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 2 łyżeczki curry, mielonego
  • ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ¼ łyżeczki czosnku, granulowanego
Sos
  • 2 cebule szalotki przekrojone na pół (ok. 90 g)
  • 2 ząbki czosnku
  • 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 50 g masła pokrojonego na kawałki
  • 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 50 g koncentratu pomidorowego
  • 50 g wody
  • 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 20 g migdałów, mielonych (mąki migdałowej, patrz wskazówka)
  • 2 łyżeczki curry, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
  • jogurt grecki do podania

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 731 mg
Chất đạm 26.4 g
Calo 1206 kJ / 288.2 kcal
Chất béo 14.2 g
Chất xơ 3.1 g
Chất béo bão hòa 5.8 g
Carbohydrate 14.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pikantne curry z kurczaka, bakłażana i ciecierzycy

4.6(69)

30 phút

Kremowy kurczak w sosie pomidorowym ze skyrem i chlebkami naan

4.0(20)

40 phút

Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

4.1(122)

35 phút

Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków

4.6(218)

45 phút

Polędwiczki wieprzowe z kapustą i pieczarkami

4.3(27)

30 phút

Karkówka po karkonosku

4.5(3.6K)

1h 50 phút

Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy

4.4(193)

45 phút

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

4.3(595)

35 phút

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

4.3(359)

40 phút

Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

4.5(303)

50 phút

Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

4.4(44)

8h 45 phút

Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym

4.3(196)

30 phút

 Hiển thị tất cả