Vegan Burgers

4.6 5 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
8 portions

Nguyên liệu

  • linseeds
    35 g
  • halved walnuts
    75 g
  • garlic cloves
    2
  • onion quartered
    60 g
  • olive oil
    30 g
  • fresh button mushrooms
    225 g
  • chestnut mushrooms
    225 g
  • white rice cooked (see tip)
    325 g
  • ready-to-eat Puy lentils
    175 g
  • panko breadcrumbs
    60 g
  • balsamic vinegar
    30 g
  • soy sauce
    30 g
    tamari
  • paprika
    ½ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • olive oil for frying
  • hamburger buns vegan
    8
  • vegan mayonnaise to taste
    8 Tbsp
  • American mustard vegan, to taste
    8 tsp
  • green lettuce leaves for garnishing
    8
  • ripe tomatoes sliced, for garnishing
    2
  • tomato ketchup vegan, to taste
    8 Tbsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 916.6 mg
Chất đạm 22.3 g
Calo 2581.2 kJ / 616.9 kcal
Chất béo 15.4 g
Chất xơ 7.2 g
Chất béo bão hòa 2.1 g
Carbohydrate 98.8 g

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả