Shakshuka
TM6 TM5

Shakshuka

5.0 (7 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1 - 2 berenjenas (aprox. 300 g)
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 1 diente de ajo
  • 1 chile rojo fresco (sin semillas ni pedúnculo)
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 200 g de morrón rojo en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 800 g de tomate troceado en conserva
  • 40 g de extracto de tomate
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 2 hojas de laurel secas
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
  • 20 g de vinagre
  • 20 g de miel
  • 6 huevos
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
  • 3 pan pita (tostados y cortados en tiras)

Dinh dưỡng
trên 1 porción
Calo
1053 kJ / 251 kcal
Chất đạm
10.6 g
Carbohydrate
17.9 g
Chất béo
15.4 g
Chất xơ
3.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả