Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Zuppa piccante ai funghi (vegan)
4.4 9 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 120 g di cipolla a metà
  • 120 g di carota pelata e a pezzi
  • 80 g di sedano a pezzi
    80 g di sedano rapa, pelato e a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 650 g di acqua
  • 500 g di funghi orecchione (o fungo ostrica), tagliati a strisce (0,5-1 cm)
  • 2 foglie di alloro secche
  • 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • ½ cucchiaino di paprika piccante
  • ¼ di cucchiaino di pepe bianco macinato
  • ¼ di cucchiaino di zenzero secco macinato
  • ¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • 15 g di concentrato di pomodoro
  • 2 cucchiaini di maggiorana secca

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 670 mg
Chất đạm 6 g
Calo 663 kJ / 159 kcal
Chất béo 9 g
Chất xơ 6 g
Chất béo bão hòa 0.8 g
Carbohydrate 19 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Unicità 29 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crema di panzanella

4.1(65)

40 phút

Gazpacho fragole e pomodoro

4.6(5)

2h 10 phút

Zuppa di cavolo cappuccio

4.5(312)

50 phút

Vellutata fredda d'estate

4.0(22)

1h

Ditalini polpo e cozze

4.8(13)

1h 10 phút

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

4.3(32)

45 phút

Minestra della nonna

4.3(83)

50 phút

Crema di lattuga e menta

4.5(33)

35 phút

Vellutata di carote con pesto di foglie

4.7(15)

40 phút

Gazpacho prosciutto e melone

4.5(29)

2h 10 phút

Zuppa di patate e mais

4.3(14)

55 phút

Crema di zucca con ravioli

4.2(16)

35 phút

 Hiển thị tất cả