Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou
4.0 1 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
6 porcí
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou
  • 300 gramů brokolicových růžiček
  • 200 gramů červené cibule na osminy a na jednotlivé vrstvy
  • 200 gramů červených ředkviček napůl
  • 5 špetek soli
  • 20 gramů olivového oleje plus navíc 3 polévkové lžíce na zeleninu
  • 6 plátků toustového chleba na kousky (cca 80 g)
  • 40 gramů parmazánu na kousky (2 cm)
  • 10 gramů čerstvého kopru
  • 5 gramů čerstvé petržele
  • 1 citrón pouze oloupaná kůra bez bílé části
  • 50 gramů másla pokojové teploty, na kousky
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 1200 gramů čerstvých filetů z lososa
  • 4 polévkové lžíce hořčice
Citrónová omáčka
  • 50 gramů cibule napůl
  • 30 gramů másla pokojové teploty
  • 50 gramů bílého vína
  • 50 gramů citrónové šťávy
  • ¼ čajové lžičky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 120 gramů smetany, min. 33 % tuku
  • 100 gramů másla na kousky (1–2 cm), vychlazeného

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porci

Chất đạm 49.7 g
Calo 3956.1 kJ / 945.5 kcal
Chất béo 71.8 g
Chất xơ 3.1 g
Carbohydrate 24.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 Công thức
Cộng hòa Séc

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Kapr vařený v páře

Kapr vařený v páře

5.0(6)

55 phút

Treska v papilotě s celerovým pyré

Treska v papilotě s celerovým pyré

4.3(12)

45 phút

Tuňáková pizza s olivami

Tuňáková pizza s olivami

4.7(6)

1h

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

5.0(3)

30 phút

Losos s pórkem a bylinkami

Losos s pórkem a bylinkami

4.5(10)

35 phút

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

4.5(2)

30 phút

Jemná treska s mascarpone

Jemná treska s mascarpone

3.7(3)

35 phút

Rybí rolky s houbovou náplní

Rybí rolky s houbovou náplní

Không có đánh giá

Lososové burgery

Lososové burgery

3.0(2)

30 phút

Losos s grapefruitovou quinoou

Losos s grapefruitovou quinoou

3.0(1)

50 phút

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

3.7(10)

30 phút

Mušle à la marinière

Mušle à la marinière

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả