Thiết bị & Phụ kiện
Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h 30 phút
8 portions
Nguyên liệu
La dinde
-
1 dinde (5-6 kg, pour 8-10 personnes)
La farce
-
le zeste de 2 citrons jaunes non traités
-
3 brins de romarin frais
-
6 brins de thym frais
-
80 g de pancetta en tranches, coupées en morceaux
-
150 g de mascarpone
-
½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
1 oignon en quartiers
-
5 feuilles de laurier déshydratées
-
175 g de vin blanc
-
175 g d'eau
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1106.5 mg
Chất đạm
116.8 g
Calo
3849 kJ /
919.9 kcal
Chất béo
42.4 g
Chất béo bão hòa
14.4 g
Carbohydrate
7.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGratin de ravioli
1h 40 phút
Veau aux poivrons à la sauce piquante
45 phút
Salade de poulet, pêches et épinards aux noix
20 phút
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1h 30 phút
Crêpes aux fines herbes et aux asperges
35 phút
Salade de pomme de terre et poulet
55 phút
Bowl de bœuf péruvien et aji verde
1h
Petits farcis provençaux aux restes de viande
1h 25 phút
Tacos au bœuf, tomates et cheddar
35 phút
Risotto au safran à la milanaise
1h 30 phút
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4h 25 phút
Boulettes d'agneau et pain batbout marocains
2h 15 phút