Butter chicken à l'indienne

4.8 184 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 portions

Nguyên liệu

Le poulet mariné
  • 750 g de cuisses de poulet, sans peau et désossées coupées en morceaux (environ 3 cm)
  • 40 g de jus de citron fraîchement pressé
  • ½ c. à café de sel
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu
  • 1 c. à soupe de paprika doux en poudre
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • ¼ de c. à café de cannelle en poudre
  • ¼ de c. à café d'ail en poudre
La sauce
  • 2 échalotes
  • 2 gousses d'ail
  • 1 morceau de gingembre frais (environ 2-3 cm)
  • 50 g de beurre en morceaux
  • 150 g de sauce tomate
  • 50 g de concentré de tomate
  • 30 g de sucre roux
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu
  • 20 g d'amandes en poudre
  • 50 g d'eau
  • 1 - 2 c. à soupe de coriandre fraîche pour la finition

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 968 mg
Chất đạm 20.3 g
Calo 1229.1 kJ / 293.8 kcal
Chất béo 19.1 g
Chất xơ 3.4 g
Chất béo bão hòa 7.2 g
Carbohydrate 14.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả