Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Poulet frit coréen
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
Le poulet
-
2 gousses d'ail
-
10 g de gingembre frais en rondelles (2 mm)
-
70 g de farine de blé
-
20 g de fécule de maïs
-
1 c. à café de levure chimique
-
2 c. à café de sel
-
¼ de c. à café de poivre noir moulu
-
1000 g d'ailes de poulet
La sauce
-
5 gousses d'ail
-
10 g de gingembre frais en rondelles (2 mm)
-
50 g de sucre roux
-
60 g de vinaigre de riz
-
60 g de miel
-
30 - 50 g de pâte de piment rouge gochujang (pâte de piment coréenne)
-
30 g de ketchup
-
15 g de sauce de soja
-
15 g d'huile de sésame
-
huile végétale pour la friture
-
1 c. à soupe de graines de sésame pour la finition
-
2 oignons nouveaux émincés finement, pour la finition
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
2118.4 mg
Chất đạm
48.6 g
Calo
3120.9 kJ /
745.9 kcal
Chất béo
39 g
Chất xơ
2.1 g
Chất béo bão hòa
11.1 g
Carbohydrate
50.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan
1h 25 phút
Agneau confit aux pruneaux
1h 40 phút
Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges
Không có đánh giá
Ravioli au bœuf
2h 30 phút
Stifado de bœuf
1h 30 phút
Pastilla
2h 20 phút
Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave
55 phút
Burger de poulet à l'indienne
4h
Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
55 phút
Boulettes de viande à la sauce tomate
1h 10 phút
Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs
1h
Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan
1h