Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Poulet frit coréen
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
Le poulet
-
2 gousses d'ail
-
10 g de gingembre frais en rondelles (2 mm)
-
70 g de farine de blé
-
20 g de fécule de maïs
-
1 c. à café de levure chimique
-
2 c. à café de sel
-
¼ de c. à café de poivre noir moulu
-
1000 g d'ailes de poulet
La sauce
-
5 gousses d'ail
-
10 g de gingembre frais en rondelles (2 mm)
-
50 g de sucre roux
-
60 g de vinaigre de riz
-
60 g de miel
-
30 - 50 g de pâte de piment rouge gochujang (pâte de piment coréenne)
-
30 g de ketchup
-
15 g de sauce de soja
-
15 g d'huile de sésame
-
huile végétale pour la friture
-
1 c. à soupe de graines de sésame pour la finition
-
2 oignons nouveaux émincés finement, pour la finition
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
2118.4 mg
Chất đạm
48.6 g
Calo
3120.9 kJ /
745.9 kcal
Chất béo
39 g
Chất xơ
2.1 g
Chất béo bão hòa
11.1 g
Carbohydrate
50.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêm
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Bœuf à l'orange et nouilles chinoises
1h 30 phút
Hamburger au poulet
4h 30 phút
Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil
1h 45 phút
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1h
Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame
35 phút
Brochettes de dinde tandoori
50 phút
Croque-cake
50 phút
Entrecôte et risotto aux champignons
40 phút
Bœuf en papillotes
30 phút
Brochettes de porc et riz aux poivrons
1h 45 phút
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4h 50 phút
Brochettes de poulet aux épices
2h 40 phút