Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Mini-hambúrgueres
Không có đánh giá
chuẩn bị 55 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
25 unidades
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pão de hambúrguer
  • ovos
    4
  • leite
    190 g
  • fermento de padeiro fresco esfarelado
    20 g
  • manteiga em pedaços
    30 g
  • mel
    70 g
  • farinha tipo 65
    560 g
  • Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
  • água
    1000 g
  • vinagre
    50 g
Hambúrgueres
  • coentros só as folhas
    4 - 5 pés de
  • malaguetas s/ sementes, cortada em pedaços
    10 g
  • carne de vaca picada (ver dica)
    730 - 750 g
  • sal
    ½ - 1 c. chá de
  • pimenta
    ½ - ¾ c. chá de
  • molho inglês
    1 - 2 c. chá de
  • mostarda de Dijon
    1 ½ c. chá de
  • Azeite q.b. p/ fritar
  • queijo cheddar (3x4 cm aprox.)
    25 pedaços de
  • Maionese q.b. p/ guarnecer
  • alface q.b. cortadas em pedaços pequenos
    Folhas de
  • tomate cortadas ao meio
    13 fatias de
  • cebola roxa cortada em rodelas
    ½ - 1
  • cornichons cortados em rodelas (2 mm aprox.)
    1 - 2
  • Molho barbecue q.b. p/ guarnecer (ver dica)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidade

Natri 350.8 mg
Chất đạm 16.4 g
Calo 1311.8 kJ / 313.5 kcal
Chất béo 18 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 8.8 g
Carbohydrate 21.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Há sempre lugar à nossa mesa 42 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Crackers integrais com alecrim

Crackers integrais com alecrim

4.4(7)

2h

Bolachas crackers com descarte de massa-mãe

Bolachas crackers com descarte de massa-mãe

5.0(6)

45 phút

Bolas energéticas de tâmaras e frutos secos

Bolas energéticas de tâmaras e frutos secos

4.9(7)

20 phút

Crocantes Dubai chocolate

Crocantes Dubai chocolate

Không có đánh giá

Bolachas de grão e manteiga de amendoim

Bolachas de grão e manteiga de amendoim

3.9(10)

35 phút

Bombas proteicas de chocolate e amendoim

Bombas proteicas de chocolate e amendoim

4.0(1)

50 phút

Waffles com molho de morango

Waffles com molho de morango

4.0(3)

40 phút

Guacamole picante de ervilhas

Guacamole picante de ervilhas

5.0(1)

20 phút

Pão turco (Gozleme) com recheio de acelgas

Pão turco (Gozleme) com recheio de acelgas

5.0(4)

1h 15 phút

Sanduíches de fritata com queijo de cabra e chutney de cebola-roxa caramelizada

Sanduíches de fritata com queijo de cabra e chutney de cebola-roxa caramelizada

5.0(1)

1h 15 phút

Tostas Vegan de pimento e pasta de caju

Tostas Vegan de pimento e pasta de caju

2.7(3)

30 phút

Panquecas de batata espiralizada - TM5

Panquecas de batata espiralizada - TM5

5.0(2)

55 phút

 Hiển thị tất cả