Cupcakes renna alle pere e caramello

Cupcakes renna alle pere e caramello

5.0 2 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h

15 pezzi

Nguyên liệu

Salsa al caramello

35 g di burro tagliato a cubetti
65 g di zucchero di canna muscovado scuro
40 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
¼ di cucchiaino di sale

Cupcakes

250 g di pere sode, sbucciate, private del torsolo e a pezzi
100 g di burro a cubetti
100 g di zucchero di canna muscovado scuro
2 uova medie (circa 60 g)
300 g di farina tipo 00
250 g di latte
10 g di lievito in polvere per dolci
2 cucchiaini di cannella in polvere (không bắt buộc)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Crema al burro al caramello

150 g di zucchero di canna muscovado scuro
75 g di burro a cubetti

Terminare la preparazione

12 salatini tipo pretzel, spezzato in 2, per decorare
12 confetti al cioccolato colorati rosso
24 confetti al cioccolato colorati (occhi)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 150.9 mg

Chất đạm 5.3 g

Calo 1793.3 kJ / 428.6 kcal

Chất béo 21.2 g

Chất xơ 2.6 g

Chất béo bão hòa 12.7 g

Carbohydrate 58.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Muffin al cioccolato e nocciole

40 phút

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2h 30 phút

Torta di carote e frutta secca con cioccolato (vegan)

1h 30 phút

Biscotti cagnolino

2h

Torta morbida al cioccolato (senza glutine)

50 phút

Biscottini ad occhio di bue

1h 10 phút

Cookies al cioccolato

1h 15 phút

Foresta nera (senza glutine e lattosio)

2h 30 phút

Biscotti con gocce di cioccolato

40 phút

Castagnaccio

1h

Ciambellone alla frutta secca

55 phút

Treccine al kefir

7h 30 phút

Hiển thị tất cả