Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Rodaballo con salsa de sidra y boletus
Nguyên liệu
Boletus
-
30 g de boletus deshidratados
-
400 g de agua caliente
-
30 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo en láminas
-
200 g de champiñones frescos laminados
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Rodaballo
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
1000 - 1200 g de rodaballo (en 6 tranchas de 150-200 g c/u)
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Salsa
-
2 chalotas en mitades
-
30 g de harina de trigo
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
20 g de mantequilla
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
250 g de sidra natural
-
brotes germinados para decorar
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 godz. 25 min
Taco Sushi
1 godz.
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Lubina en papillote con crema de grelos
45 min
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40 min
Fabas con almejas en cocción lenta
20 godz.
Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)
30 min
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25 min
Bacalao fresco con crema de huevo
30 min
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45 min
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25 min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1 godz. 10 min