Ravioli de calabacín con cottage y salmón

Ravioli de calabacín con cottage y salmón

4.4 5 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 45 phút

4 raciones

Nguyên liệu

Raviolis

1 calabacín (300-350 g)
1 - 2 pellizcos de sal
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
1 chorrito de aceite
150 g de salmón ahumado en lonchas
200 g de queso cottage
1 cucharada de zumo de limón

Salsa

2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
40 g de queso parmesano en trozos
30 g de mantequilla
35 g de harina de trigo
1 diente de ajo
100 g de cebolla en trozos
1 pera madura, pelada (aprox. 100 g)
200 g de cava

200 g de vino blanco
200 g de nata

Para servir

1 - 2 cucharadas de granos de granada
1 cucharada de pistachos (sin piel y sin sal) troceados

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1183.8 mg

Chất đạm 18.8 g

Calo 1935 kJ / 462 kcal

Chất béo 32.1 g

Chất xơ 2.9 g

Chất béo bão hòa 18.3 g

Carbohydrate 17.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 178 60 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bao buns con gambones crujientes

1h

Poke bol de salmón y mango

40 phút

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

40 phút

Olla gitana

45 phút

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 phút

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35 phút

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

25h

Salmorejo con pipirrana y caballa

15 phút

Fabes con almejas

30 phút

Patatas a la importancia con gambones y chirlas

1h 10 phút

Risotto para uno

20 phút

Garbanzos en salsa verde con salmón

25 phút

Hiển thị tất cả