Ravioli de calabacín con cottage y salmón

Ravioli de calabacín con cottage y salmón

4.4 5 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 45 phút

4 raciones

Nguyên liệu

Raviolis

1 calabacín (300-350 g)
1 - 2 pellizcos de sal
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
1 chorrito de aceite
150 g de salmón ahumado en lonchas
200 g de queso cottage
1 cucharada de zumo de limón

Salsa

2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
40 g de queso parmesano en trozos
30 g de mantequilla
35 g de harina de trigo
1 diente de ajo
100 g de cebolla en trozos
1 pera madura, pelada (aprox. 100 g)
200 g de cava

200 g de vino blanco
200 g de nata

Para servir

1 - 2 cucharadas de granos de granada
1 cucharada de pistachos (sin piel y sin sal) troceados

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1183.8 mg

Chất đạm 18.8 g

Calo 1935 kJ / 462 kcal

Chất béo 32.1 g

Chất xơ 2.9 g

Chất béo bão hòa 18.3 g

Carbohydrate 17.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 178 60 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bao buns con gambones crujientes

1h

Berenjenas rellenas mallorquinas

2h 10 phút

Sopa de arroz salvaje con setas

45 phút

Lasaña de calabacín con pollo, ricota y pesto de nuez

1h 10 phút

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16h 30 phút

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15 phút

Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta

15h 50 phút

Calabacines rellenos de pavo

40 phút

Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

15 phút

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

45 phút

Boloñesa de avellanas

35 phút

Arroz brut mallorquín

1h

Hiển thị tất cả