Ravioli de calabacín con cottage y salmón

Ravioli de calabacín con cottage y salmón

5.0 4 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 raciones

Nguyên liệu

Raviolis
  • calabacín (300-350 g)
    1
  • de sal
    1 - 2 pellizcos
  • de pimienta molida
    2 - 4 pellizcos
  • de aceite
    1 chorrito
  • de salmón ahumado en lonchas
    150 g
  • de queso cottage
    200 g
  • de zumo de limón
    1 cucharada
Salsa
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    2 - 3 ramitas
  • de queso parmesano en trozos
    40 g
  • de mantequilla
    30 g
  • de harina de trigo
    35 g
  • diente de ajo
    1
  • de cebolla en trozos
    100 g
  • pera madura, pelada (aprox. 100 g)
    1
  • de cava
    200 g
    200 g de vino blanco
  • de nata
    200 g
Para servir
  • de granos de granada
    1 - 2 cucharadas
  • de pistachos (sin piel y sin sal) troceados
    1 cucharada

Dinh dưỡng trên 1 ración

Calo 462 kcal / 1935 kJ
Chất đạm 18.8 g
Chất béo 32.1 g
Carbohydrate 17.7 g
Chất xơ 2.9 g
Chất béo bão hòa 18.3 g
Natri 1183.8 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả