Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato
4.0 7 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Lemon and hazelnut pangrattato
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • fresh lemon thyme leaves only
    3 sprigs
  • lemon zest only, no white pith
    ½
  • garlic clove
    1
  • sourdough bread (day old), torn into pieces (3-4 cm)
    200 g
  • toasted hazelnuts skins removed
    50 g
  • extra virgin olive oil
    25 g
  • lemon juice (approx. ½ lemon)
    20 g
Root vegetables
  • water
    700 g
  • raw beetroot (approx. 3), scrubbed clean and cut into eighths lengthways
    300 g
  • Dutch carrots scrubbed clean and cut into halves lengthways
    400 g
  • purple carrots scrubbed clean and cut into quarters lengthways
    250 g
  • parsnips scrubbed clean and cut into quarters lengthways
    200 g
  • turnip or swede, scrubbed clean and cut into eighths lengthways
    200 g
  • avocado oil
    40 g
  • sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 256.6 mg
Chất đạm 5.5 g
Calo 1015 kJ / 242 kcal
Chất béo 12.5 g
Chất xơ 7.5 g
Chất béo bão hòa 1.5 g
Carbohydrate 24 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Festive Flavour 105 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

4.3(33)

1h 25 phút

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

4.3(38)

35 phút

Stuffed tomatoes

Stuffed tomatoes

3.3(18)

50 phút

Warm cabbage dish

Warm cabbage dish

4.3(82)

15 phút

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

4.8(33)

20 phút

Peanut and soba noodle slaw

Peanut and soba noodle slaw

4.3(121)

20 phút

Yorkshire puddings

Yorkshire puddings

4.7(30)

3h 40 phút

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

5.0(1)

40 phút

Aussie potato salad

Aussie potato salad

4.7(777)

1h 30 phút

Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

4.6(66)

50 phút

Steamed snapper with Sicilian caponata

Steamed snapper with Sicilian caponata

4.5(11)

1h 40 phút

Almond biscotti

Almond biscotti

4.1(81)

1h 10 phút

 Hiển thị tất cả