Saumon au pesto grillé sur planche avec orzotto aux champignons
TM6 TM5

Saumon au pesto grillé sur planche avec orzotto aux champignons

(Không có đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1 citron

Pesto

  • 200 g de parmesan en pièces
  • 170 g d'huile d'olive vierge extra
  • ½ c. à thé de sel selon le goût
  • 60 g d’amandes, effilées blanchi
  • 1 gousse d'ail
  • 60 g feuilles de basilic frais

Orzotto aux champignons

  • 15 g champignons déshydratés
  • 3 brins de thym frais Feuilles et tiges tendres
  • ½ c. à thé de poivre noir en grains
  • ½ c. à thé de sel selon le goût
  • 115 g d'oignons en pièces
  • 30 g d'huile d'olive vierge extra
  • 2 gousses d'ail
  • 225 g de pâtes sèches, orzo
  • 85 g de vin blanc
  • 450 g d'eau
    hoặc 450 g de bouillon de poulet
  • 170 g de champignons bruns frais, en tranches
  • 60 g de pignons de pin

Saumon au pesto

  • 570 g filet de saumon frais

Tomates en cloque

  • 4 branches de tomates cerises
  • 2 c. à thé d'huile d'olive vierge extra
  • ¼ c. à thé de sel
  • 1 citron en tranches et grillés, pour servir (voir Conseil)

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
5251 kJ / 1255 kcal
Chất đạm
59 g
Carbohydrate
50 g
Chất béo
92 g
Chất béo bão hòa
18 g
Chất xơ
7 g
Natri
2127 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả