Wytrawne gofry gryczane z warzywami

Wytrawne gofry gryczane z warzywami

4.1 19 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
8 porcji

Nguyên liệu

Gofry
  • 600 g mleka 3,2% tłuszczu
  • 2 opakowania suchych drożdży (14 g)
  • 60 g masła pokrojonego na kawałki
  • 4 jajka
  • 400 g mąki gryczanej
  • 100 g mąki kukurydzianej
  • 2 łyżeczki soli
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia gofrownicy
Warzywa
  • 150 g sera koziego, twardego pokrojonego na kawałki
  • 300 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 200 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
  • 70 g cebuli pokrojonej na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 15 g oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki soli
  • 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 opakowanie rukoli (ok. 100 g)
  • 16 pomidorów żółtych, cherry, pokrojonych w ćwiartki
  • 16 pomidorów czerwonych, cherry, pokrojonych w ćwiartki
  • 16 łodyżek szczypiorku, świeżego
  • kolendra, świeża (ok.5 g), drobno pokrojona, do podania

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porcję

Chất đạm 16.5 g
Calo 1892 kJ / 452 kcal
Chất béo 19.9 g
Chất xơ 5.3 g
Carbohydrate 57.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả