Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pommes Anna, salade de trévise, poires et sauce au bleu

Pommes Anna, salade de trévise, poires et sauce au bleu
3.0 2 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 14h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 500 g d'eau
  • 1000 g de pommes de terre (type Charlotte ou Amandine)
  • 80 g de beurre demi-sel
  • 3 brins de thym frais
  • 2 poires Conférence en tranches
  • 20 g de beurre
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre blanc moulu
  • 1 salade de Trévise émincée
  • 1 botte de radis
  • 50 g de raisins secs
  • 50 g de cerneaux de noix
  • 1 échalote
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 185 g de fromage bleu des Causses
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de poivre moulu

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 19 g
Calo 3602 kJ / 864 kcal
Chất béo 57 g
Carbohydrate 64 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Œufs cocotte aux cèpes

4.6(75)

35 phút

Flan de carotte, gouda et cumin

4.2(83)

50 phút

Gratin de fenouil au fromage

4.2(98)

55 phút

Tatin d'endives

4.6(180)

1h 20 phút

Purée de haricots blancs aux épinards

4.4(57)

35 phút

Bouchées à la reine au tofu fumé

4.5(65)

1h

Gratin de fenouil au chèvre

4.3(159)

1h 5 phút

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

4.5(100)

25 phút

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

4.3(432)

1h

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

4.4(25)

35 phút

Burger à la betterave et oignons caramélisés

4.3(24)

3h 10 phút

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

4.6(269)

50 phút

 Hiển thị tất cả