Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe

Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe
4.6 31 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 5h 15 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 4 tranches de pain de campagne en dés
  • 3 gousses d'ail
  • 1 oignon coupé en quatre
  • 15 g de gingembre
  • 70 g de beurre
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 1 bâton de cannelle
  • 3 clous de girofle
  • 700 g de potimarron en dés
  • 150 g de lait
  • 450 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 6 c. à soupe d'huile parfumée à la truffe
  • herbes aromatiques fraîches (ciboulette, cerfeuil...)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 5 g
Calo 2040 kJ / 493 kcal
Chất béo 44 g
Carbohydrate 19 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Soupe de tomates et haricots rouges

4.6(14)

40 phút

Bouillon de poule aux boulettes de pain

4.1(16)

1h 10 phút

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

4.4(56)

15 phút

Soupe paysanne

4.5(35)

55 phút

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

4.7(112)

20 phút

Velouté de courge musquée au tofu soyeux

4.1(24)

45 phút

Soupe de moules à la citronnelle

4.5(11)

40 phút

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

4.0(44)

24h

Velouté d'asperge

4.4(85)

30 phút

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3.2(9)

3h 10 phút

Velouté de poivron rouge

4.1(41)

35 phút

Soupe au chou

4.0(184)

45 phút

 Hiển thị tất cả