Œufs mimosa à la truffe et crème d'asperge

Œufs mimosa à la truffe et crème d'asperge

3.6 5 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 portions

Nguyên liệu

1000 g d'eau
4 gros œufs (63-73 g)
1 botte d'asperges vertes
30 g de beurre
3 poignées de pousses d'épinards
du sel
du poivre moulu
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 pot de brisures de truffe noire 2 c. à soupe d'huile et quelques brisures
quelques feuilles de cerfeuil frais

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 0 mg

Chất đạm 11 g

Calo 3377 kJ / 819 kcal

Chất béo 84 g

Chất xơ 0 g

Chất béo bão hòa 0 g

Carbohydrate 5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salade de pommes de terre, pois chiches et feta

50 phút

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45 phút

Asperges à la flamande

25 phút

Bowl de Poulet Shawarma

1h

Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis

1h 35 phút

Terrine de campagne

4h 30 phút

Carottes râpées à la marocaine

10 phút

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

Không có đánh giá

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1h 45 phút

Œufs brouillés au saumon fumé

20 phút

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 phút

Salade de haricots cannellini

10 phút

Hiển thị tất cả