Thiết bị & Phụ kiện
Œufs mimosa à la truffe et crème d'asperge
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
1000 g d'eau
-
4 gros œufs (63-73 g)
-
1 botte d'asperges vertes
-
30 g de beurre
-
3 poignées de pousses d'épinards
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 pot de brisures de truffe noire 2 c. à soupe d'huile et quelques brisures
-
quelques feuilles de cerfeuil frais
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
0 mg
Chất đạm
11 g
Calo
3377 kJ /
819 kcal
Chất béo
84 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
0 g
Carbohydrate
5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVerrines légères betterave et fromage à tartiner
5min
Gougères
45min
Rillettes de thon et fines herbes sans lactose
15min
Terrine bressane
24h
Gaspacho concombre et pomme
10min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55min
Terrine de poisson
1h
Croûte au comté
15min
Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)
55min
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1h 15min
Gougères
40min
Salade piémontaise
50min