Œufs mimosa à la truffe et crème d'asperge

Œufs mimosa à la truffe et crème d'asperge

3.8 6 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 portions

Nguyên liệu

1000 g d'eau
4 gros œufs (63-73 g)
1 botte d'asperges vertes
30 g de beurre
3 poignées de pousses d'épinards
du sel
du poivre moulu
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 pot de brisures de truffe noire 2 c. à soupe d'huile et quelques brisures
quelques feuilles de cerfeuil frais

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 0 mg

Chất đạm 11 g

Calo 3377 kJ / 819 kcal

Chất béo 84 g

Chất xơ 0 g

Chất béo bão hòa 0 g

Carbohydrate 5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Croustillant méditérranéen

1h 15 phút

Baos au poulet et curry

4h 40 phút

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

1h 5 phút

Bobun végétarien

1h 15 phút

Guacamole et œufs mollets

25 phút

Miniburgers crevette avocat

4h

Salade de concombre, radis et poivrons

10 phút

Avocat créole

25 phút

Gougères

40 phút

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 phút

Tomates soufflées à la ricotta

30 phút

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40 phút

Hiển thị tất cả