Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Œufs mimosa à la truffe et crème d'asperge

Œufs mimosa à la truffe et crème d'asperge
3.8 6 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1000 g d'eau
  • 4 gros œufs (63-73 g)
  • 1 botte d'asperges vertes
  • 30 g de beurre
  • 3 poignées de pousses d'épinards
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 pot de brisures de truffe noire 2 c. à soupe d'huile et quelques brisures
  • quelques feuilles de cerfeuil frais

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 0 mg
Chất đạm 11 g
Calo 3377 kJ / 819 kcal
Chất béo 84 g
Chất xơ 0 g
Chất béo bão hòa 0 g
Carbohydrate 5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Socca niçoise

4.6(5)

1 Std. 10 Min

Œufs brouillés au saumon fumé

4.0(44)

20 Min

Bouchées au porc

4.7(41)

1 Std. 5 Min

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

4.3(74)

25 Min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

4.8(17)

1 Std. 5 Min

Salade grecque

4.7(262)

30 Min

Vatapa aux crevettes

4.4(27)

50 Min

Salade de céleri aux poires et noisettes

4.6(29)

15 Min

Artichauts et fèves en bagna cauda

4.2(21)

1 Std.

Carpaccio de betteraves et burrata

4.7(15)

1 Std. 25 Min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

4.4(50)

10 Min

Carottes marinées à la menthe

4.4(68)

25 Min

 Hiển thị tất cả