Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 20 gambas crues, non décortiquées
- 1 échalote
- 1 branche de céleri, en tronçons
- 140 g de beurre, en morceaux
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de graines de fenouil
- 2 c. à café de graines d'anis vert
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 fenouil, émincé
- du sel
- du poivre moulu
- 50 g de pastis
- 250 g de fumet de poisson
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2544 kJ / 614 kcal
- Chất đạm
- 23 g
- Carbohydrate
- 9 g
- Chất béo
- 52 g
- Chất béo bão hòa
- 0 g
- Chất xơ
- 0 g
- Natri
- 0 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
55 min
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40min
Soupe gratinée de butternut et oignon
35 min
Crème de courgette au bleu
25min
Soupe de tomate au basilic
30 min
Soupe de patate douce au lait de coco et curry
25min
Potage Saint-Germain
45min
Soupe au chou
45min
Soupe au pistou
40min
Velouté de lentilles corail, lait de coco et curry
45min
Velouté de courge musquée au tofu soyeux
45min
Bouillon aux pâtes alphabet
25min