Soupe Pho aux spaghetti de radis daïkon
TM6

Soupe Pho aux spaghetti de radis daïkon

(Không có đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1000 g de radis chinois (daïkon) coupées en morceaux de la taille de la goulotte (voir "Conseil(s)")
  • 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l), émietté
  • 1 c. à café de sel
  • 1300 g d'eau
  • 2 anis étoilés
  • 3 g de bâtons de cannelle
  • 20 g de gingembre frais, en tranches
  • 300 g de filet de bœuf détaillé en tranches très fines
  • 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 10 g de coriandre fraîche, hachée (1-2 mm)
  • 10 g d'oignons nouveaux, hachés (1-2 mm)
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 1 citron vert, coupé en 4
  • 100 g de germes de soja frais
  • piment frais, en fines tranches (1-2 mm)
  • 2 c. à café de sauce chili (không bắt buộc)
  • 4 c. à café de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise) (không bắt buộc)

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1344.7 kJ / 321.4 kcal
Chất đạm
22.5 g
Carbohydrate
21.7 g
Chất béo
18.3 g
Chất béo bão hòa
2.8 g
Chất xơ
6.5 g
Natri
2036.6 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả