Soupe de poulet et de pommes de terre (ajiaco)

Soupe de poulet et de pommes de terre (ajiaco)

3.4 7 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 55 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • 1 oignon doux coupé en deux
  • 5 g d'ail en poudre
  • 1 petit bouquet de coriandre fraîche
  • 900 g d'eau
  • 1 - 2 pincées de sel
  • 300 g de filet de poulet, sans peau en gros morceaux
  • 1 épi de maïs doux en rondelles de 3 cm
  • 900 g de pommes de terre variées (grenaille, Bintje, Roseval, par ex.), coupées en dés
  • 30 g d'origan frais
    1 c. à café de piment d'Espelette
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 100 g de câpres au vinaigre
  • 1 avocat coupé en cubes

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 492.4 mg
Chất đạm 18.7 g
Calo 1914.7 kJ / 457.6 kcal
Chất béo 22.7 g
Chất xơ 10.6 g
Chất béo bão hòa 10.8 g
Carbohydrate 49.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả