Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Steamed wholemeal bread

Steamed wholemeal bread
3.3 3 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
20 slices
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • butter for greasing
    1 tbsp
  • wheat semolina for dusting
    2 tbsp
    2 tbsp oat flakes, and linseeds, for dusting
  • spelt grains
    250 g
    250 g wheat grains
  • water
    1250 g
  • sugar beet molasses (không bắt buộc)
    10 g
    10 g honey
  • fresh yeast crumbled
    20 g
    2 tsp dried instant yeast, (8 g)
  • bread flour plus extra for dusting
    50 g
  • balsamic vinegar
    10 g
  • salt
    1 tsp
  • sunflower seeds
    100 g
    60 - 80 g mixed seeds, (e.g. pumpkin seeds, linseeds)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 slice

Chất đạm 4 g
Calo 409 kJ / 98 kcal
Chất béo 4 g
Chất xơ 2.1 g
Carbohydrate 12 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Fabulous Flavour on Every Level 72 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Pitta bread

Pitta bread

4.6(40)

2h

Baguette

Baguette

4.8(43)

3h 45 phút

Five-seed bread

Five-seed bread

4.5(204)

1h 50 phút

Bread rolls with parmesan and rosemary

Bread rolls with parmesan and rosemary

5.0(5)

45 phút

Steamed Bread Rolls with Chorizo

Steamed Bread Rolls with Chorizo

Không có đánh giá

IDB2024

IDB2024

5.0(1)

2h

Pretzels

Pretzels

4.5(72)

1h

Steamed bread rolls

Steamed bread rolls

3.7(3)

2h 10 phút

Hedgehog chocolate buns

Hedgehog chocolate buns

5.0(3)

2h 30 phút

Piggy buns

Piggy buns

5.0(2)

2h

Layered bread

Layered bread

4.0(2)

2h 30 phút

Rustic bread

Rustic bread

4.3(3)

2h

 Hiển thị tất cả