Thiết bị & Phụ kiện
Rustic bread
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
35 slices
Nguyên liệu
-
wheat grains600 g
-
water400 g
-
3 tsp dried instant yeast, (12 g)fresh yeast30 g
-
buttermilk120 g
-
bread flour plus extra for dusting150 g
-
salt2 tsp
-
balsamic vinegar1 tbsp
-
diastatic malt powder (không bắt buộc)1 tsp
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 slice
Chất đạm
3 g
Calo
291 kJ /
70 kcal
Chất béo
0 g
Chất xơ
2.5 g
Carbohydrate
14 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaguette
3h 45 phút
Steamed Wholemeal Bread
2h
Tangzhong Milk Bread
2h 35 phút
Strawberry Cinnamon Rolls
4h 15 phút
Naan Bread with Hummus
1h 55 phút
Chocolate Covered Pound Cake
1h 30 phút
Gluten Free Cheese Choux
1h
Sourdough pizza base
3h 5 phút
Freeform bread with filling
1h 35 phút
Pitta Bread
2h
Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)
2h 45 phút
Baguettes
3h 45 phút