Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- butter, for greasing
White dough
- 150 g milk
- 10 g fresh yeast
- 30 g sugar
- 250 g bread flour
- 1 - 2 pinches salt
Chocolate dough
- 175 g milk
- 25 g butter
- 10 g fresh yeast
- 30 g sugar
- 245 g bread flour
- 10 g cocoa powder
- 1 - 2 pinches salt
Hedgehog buns
- flour, for flouring
- 100 g milk chocolate, cut in pieces
-
16
g raisins
hoặc 16 g pine nuts -
8
almonds, crushed
hoặc 8 pecan nuts, crushed - 1 egg yolk, whisked with 1 tbsp water, for brushing
- Dinh dưỡng
- trên 1 piece
- Calo
- 391 kJ / 93 kcal
- Chất đạm
- 3 g
- Carbohydrate
- 16 g
- Chất béo
- 2 g
- Chất xơ
- 0.7 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảIDB2024
No ratings
Steamed wholemeal bread
2 Std.
Piggy buns
2 Std.
Layered bread
2 Std. 30 Min
Spelt bread
1 Std. 45 Min
Rustic bread
2 Std.
Brioche
8 Std.
Gruyerè and black olive breads (Olivettes)
1 Std. 40 Min
Millet flour bread
2 godz. 35 min
Chocolate chip gluten-free loaf
1h 10 min.
Gluten-free focaccia bread
1h
Gluten and grain free bread rolls
1h 20 min.