Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 600 g wheat grains
- 400 g water
-
30
g fresh yeast
hoặc 3 tsp dried instant yeast (12 g) - 120 g buttermilk
- 150 g bread flour, plus extra for dusting
- 2 tsp salt
- 1 tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp diastatic malt powder (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 slice
- Calo
- 291 kJ / 70 kcal
- Chất đạm
- 3 g
- Carbohydrate
- 14 g
- Chất béo
- 0 g
- Chất xơ
- 2.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread
1 godz. 50 min
Crumpets
3 Std.
Irish Soda Bread
45min
IDB2024
Không có đánh giá
Steamed wholemeal bread
2 godz.
Quick Flatbreads
20min
Cornbread
1h
Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread
1h
Fougasse
2 godz.
White Bread
3 Std.
Bagels
1sa 20 dk
Focaccia
3 Std.