Thiết bị & Phụ kiện
Rustic bread
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
35 slices
Nguyên liệu
-
wheat grains600 g
-
water400 g
-
3 tsp dried instant yeast, (12 g)fresh yeast30 g
-
buttermilk120 g
-
bread flour plus extra for dusting150 g
-
salt2 tsp
-
balsamic vinegar1 tbsp
-
diastatic malt powder (không bắt buộc)1 tsp
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 slice
Chất đạm
3 g
Calo
291 kJ /
70 kcal
Chất béo
0 g
Chất xơ
2.5 g
Carbohydrate
14 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
The Basic Cookbook
174 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPersian Flatbreads
1h 45 phút
Pesto Star Bread
2h 50 phút
Mini Iced Fingers
2h 10 phút
Dill and feta flatbread
1h 20 phút
Cheddar Soda Bread Rolls
50 phút
Rosemary and Sea Salt Bread
1h 55 phút
Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread
1h 50 phút
Steamed Wholemeal Bread
2h
Rye and Walnut Bread
1h 25 phút
Crumpets
3h
Irish Soda Bread
45 phút
Potato Farls
1h 10 phút