Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 600 g wheat grains
- 400 g water
-
30
g fresh yeast
hoặc 3 tsp dried instant yeast (12 g) - 120 g buttermilk
- 150 g bread flour, plus extra for dusting
- 2 tsp salt
- 1 tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp diastatic malt powder (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 slice
- Calo
- 291 kJ / 70 kcal
- Chất đạm
- 3 g
- Carbohydrate
- 14 g
- Chất béo
- 0 g
- Chất xơ
- 2.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Focaccia
3 Std.
Tomato Focaccia
3 Std.
Pitta Bread
2h
Portuguese Bread (Pão de água)
3 godz. 30 min
Pesto Star Bread
2 Std. 50 Min
Milk Bread
2 Std. 20 Min
Sourdough-style Loaf
122 Std. 45 Min
Estonian Kringle (Estonia)
1 Std. 40 Min
Sonja's Bread
3 Std. 10 Min
Hawaiian Bread Rolls
3 Std.
Irish Soda Bread
45min
Cornbread
1h