Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 600 g wheat grains
- 400 g water
-
30
g fresh yeast
hoặc 3 tsp dried instant yeast (12 g) - 120 g buttermilk
- 150 g bread flour, plus extra for dusting
- 2 tsp salt
- 1 tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp diastatic malt powder (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 slice
- Calo
- 291 kJ / 70 kcal
- Chất đạm
- 3 g
- Carbohydrate
- 14 g
- Chất béo
- 0 g
- Chất xơ
- 2.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
White Finger Rolls
3 Std. 30 Min
Gluten-free Artisan Bread
2 Std. 30 Min
Rye Bread Rolls- Bürli
12 Std.
Sourdough-style Loaf
122j 45 menit
Christmas Tree Pull-apart Bread
2h 20min
Sonja's Bread
3h 10min
Curry Bread Rolls
2h 10min
Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread
2h 20min
Sweet Breakfast Bread
1 Std. 30 Min
Crusty Spelt Bread
2h 20min
Sandwich Bread
3h
Herb Butter Flatbreads
35 Min