Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Rustic bread

Rustic bread
4.3 7 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
35 slices
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • wheat grains
    600 g
  • water
    400 g
  • fresh yeast
    30 g
    3 tsp dried instant yeast, (12 g)
  • buttermilk
    120 g
  • bread flour plus extra for dusting
    150 g
  • salt
    2 tsp
  • balsamic vinegar
    1 tbsp
  • diastatic malt powder (không bắt buộc)
    1 tsp

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 slice

Chất đạm 3 g
Calo 291 kJ / 70 kcal
Chất béo 0 g
Chất xơ 2.5 g
Carbohydrate 14 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 174 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Challah

Challah

4.6(21)

2 godz.

Gluten-free Artisan Bread

Gluten-free Artisan Bread

4.5(173)

2 godz. 30 min

Chorizo Bread

Chorizo Bread

4.8(92)

1 godz. 30 min

Crumpets

Crumpets

4.3(60)

3 godz.

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

4.3(239)

45 min

Potato Farls

Potato Farls

3.1(58)

1 godz. 10 min

Festive Camembert Wreath

Festive Camembert Wreath

4.8(6)

1 godz. 50 min

Steamed Pesto Bread Rolls

Steamed Pesto Bread Rolls

4.3(4)

1 godz. 15 min

Endless Variations Bread

Endless Variations Bread

3.3(4)

45 min

Brioche Burger Buns

Brioche Burger Buns

4.5(8)

4 godz.

IDB2024

IDB2024

5.0(1)

2 godz.

Steamed wholemeal bread

Steamed wholemeal bread

3.3(3)

2 godz.

 Hiển thị tất cả