Brioche

Brioche

4.7 79 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 8h

16 slices

Nguyên liệu

milk
20 g
fresh yeast crumbled,
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
350 g
eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
170 g
egg yolk lightly whisked, for glazing
1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 slice

Chất đạm 4 g

Calo 669 kJ / 200 kcal

Chất béo 9 g

Chất xơ 0.7 g

Carbohydrate 16 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 174 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pecan and Cranberry Rye Bread

3h

Banana and Rye Breakfast Flatbreads

1h 35 phút

Seedy Wholemeal Bread

1h 35 phút

Brioche

5h

Steamed Chorizo Bread Rolls

2h

Turmeric and Onion Bread

2h 45 phút

Gluten Free Cheese Choux

1h

Gluten-free Bread

3h 20 phút

Bagels

1h 20 phút

Lebanese Spiced Flatbread

3h 20 phút

Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread

1h

Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread

1h 50 phút

Hiển thị tất cả