Tìm kiếm
Brioche

Brioche
4.6 71 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 8h
16 slices
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • milk
    20 g
  • fresh yeast crumbled,
    20 g
    2 tsp dried instant yeast, (8 g)
  • bread flour plus extra for dusting
    350 g
  • eggs
    4
  • sugar
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
    170 g
  • egg yolk lightly whisked, for glazing
    1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 slice

Chất đạm 4 g
Calo 669 kJ / 200 kcal
Chất béo 9 g
Chất xơ 0.7 g
Carbohydrate 16 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 174 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Quick Bread

Quick Bread

3.4(194)

50min

Buckwheat, Almond and Seed Bread

Buckwheat, Almond and Seed Bread

4.2(33)

2h

Christmas Tree Pull-apart Bread

Christmas Tree Pull-apart Bread

4.9(294)

2h 20min

Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread

Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread

4.9(42)

2h 20min

Sherry Panettone

Sherry Panettone

3.8(37)

5h 15min

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

4.7(102)

1h 50min

Iranian Barbari

Iranian Barbari

4.7(7)

2h 30min

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

4.3(238)

45min

Pitta bread

Pitta bread

4.6(40)

2h

Ciabattine

Ciabattine

3.5(42)

3h 30min

Pain d'Epi

Pain d'Epi

4.9(20)

2h 40min

Rye Bread Rolls

Rye Bread Rolls

4.6(47)

4h

 Hiển thị tất cả