Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Brioche

Brioche
4.6 71 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 8h
16 slices
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • milk
    20 g
  • fresh yeast crumbled,
    20 g
    2 tsp dried instant yeast, (8 g)
  • bread flour plus extra for dusting
    350 g
  • eggs
    4
  • sugar
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
    170 g
  • egg yolk lightly whisked, for glazing
    1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 slice

Chất đạm 4 g
Calo 669 kJ / 200 kcal
Chất béo 9 g
Chất xơ 0.7 g
Carbohydrate 16 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 174 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Persian Flatbreads

Persian Flatbreads

4.6(28)

1h 45 phút

Pickled Red Onions

Pickled Red Onions

4.7(16)

1h 50 phút

Crumpets

Crumpets

4.3(60)

3h

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

4.3(238)

45 phút

Potato Farls

Potato Farls

3.1(58)

1h 10 phút

Festive Camembert Wreath

Festive Camembert Wreath

5.0(4)

1h 50 phút

Steamed Bread Rolls with Chorizo

Steamed Bread Rolls with Chorizo

Không có đánh giá

Steamed Pesto Bread Rolls

Steamed Pesto Bread Rolls

4.3(4)

1h 15 phút

Endless Variations Bread

Endless Variations Bread

3.3(4)

45 phút

IDB2024

IDB2024

5.0(1)

2h

Challah

Challah

4.5(20)

2h

Steamed wholemeal bread

Steamed wholemeal bread

3.3(3)

2h

 Hiển thị tất cả