Brioche

Brioche

4.7 77 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 8h

16 slices

Nguyên liệu

milk
20 g
fresh yeast crumbled,
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
350 g
eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
170 g
egg yolk lightly whisked, for glazing
1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 slice

Chất đạm 4 g

Calo 669 kJ / 200 kcal

Chất béo 9 g

Chất xơ 0.7 g

Carbohydrate 16 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 174 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Milk Bread

2h 20 phút

Sweet Breakfast Bread

1h 30 phút

Rosemary and Sea Salt Bread

1h 55 phút

Italian Easter Bread

3h 50 phút

Brioche Burger Buns

4h

Curry Bread Rolls

2h 10 phút

Cottage Loaf

3h 30 phút

Soda Bread with Feta

30 phút

Gluten Free Cheese Choux

1h

Cornbread

1h

Nut Bread

1h 20 phút

Sonja's Bread

3h 10 phút

Hiển thị tất cả