Minestra della nonna

Minestra della nonna

4.3 65 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 2 tuorli
  • 40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 30 g di cipolla bianca
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 100 g di prosciutto cotto a listarelle (1 cm)
  • 400 g di piselli freschi
    400 g di piselli surgelati
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco
  • 120 g di bulgur

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 19.3 g
Calo 1422 kJ / 340 kcal
Chất béo 18.4 g
Chất xơ 6.4 g
Carbohydrate 25.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả