Pan de molde sin gluten

Pan de molde sin gluten

3.8 49 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 14h
1 unidad

Nguyên liệu

Fermento
  • 45 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
  • 30 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
  • 85 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
Masa
  • 500 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
  • 20 g de psyllium
  • 500 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de aceite (para engrasar el molde)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 9.19 g
Calo 1730 kJ / 414 kcal
Chất béo 16.89 g
Chất xơ 3.55 g
Carbohydrate 56.25 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả