Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

4.7 21 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 2h 30 phút

1 unidad

Nguyên liệu

900 g de agua
200 g de patata en trozos
150 g de leche
10 g de zumo de limón
30 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
1 cucharadita de azúcar
450 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
50 g de almidón de tapioca dulce (consultar lista FACE, p. ej. Yoki®)
25 g de harina de quinoa casera o certificada sin gluten
1 cucharadita de sal
20 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el molde)
1 cucharada de semillas de sésamo negro (không bắt buộc)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 64.57 g

Calo 6989 kJ / 2318 kcal

Chất béo 40.74 g

Chất xơ 25.08 g

Carbohydrate 422.97 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cocina sin gluten 15 Công thức
Mexico

Cocina sin gluten - Vol. I 15 Công thức
Tây Ban Nha

Ideas sencillas 168 Công thức
Tây Ban Nha

Rockstars - Betty 17 Công thức
Tây Ban Nha

Sin gluten, sin límites 94 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Monas de Pascua

2 Std. 40 Min

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

3 Std. 10 Min

Jalá

2 Std.

Coca de mollitas

40 Min

Brioche

8 Std.

Bollos suizos de calabaza y canela

2 Std.

Pan blanco

3 Std. 10 Min

Bambas de nata

1 Std. 50 Min

Roscas de limón y anís de Ribeira

2 Std. 30 Min

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50 Min

Pan de centeno con masa madre

2 Std. 50 Min

Nido de chocolate con huevos de Pascua

1 Std. 30 Min

Hiển thị tất cả